Лето – сезон заготовок, и многие девушки замораживают на зиму овощи. Однако далеко не все овощи поддаются заморозке.


Некоторые после процесса замораживания уже не несут в себе никакой пользы. Речь идет о следующих овощах.


Огурцы


Огурцы во время заморозки теряют, как вкусовые качества, так и всю пользу, которая в них есть. Диетологи не советуют запасать этот овощ в виде заморозки. Если хочешь запастить огурцами на зиму – лучше консервируй их.


Кабачки


Кабачки также крайне нежелательно морозить. После заморозки они будут без какого-либо вкуса. Кроме того, они потеряют свою форму и структуру.


Если уж очень хочется заморозить кабачки, морозь их в виде пюре.


Помидоры


Диетологи не советуют морозить помидоры. Во-первых, они будут невкусными, а во-вторых, совсем бесполезными.


Помидоры лучше морозить на зиму в виде пюре или закатывать пасту.


Перец


Болгарский перец также не подлежит заморозке. Достав его из морозилки, ты не ощутишь ни вкуса, ни аромата, и конечно же, для организма не будет никакой пользы.


Диетологи советуют есть перец исключительно в свежем виде.



edinstvennaya.ua

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована